Menü Bezárás

Mini mézeskalácsfűszeres sajttorták

A télies ízvilágot a népszerű sajttortával ötvözve ínycsiklandó harapnivalót készíthetünk, mindezt ráadásul viszonylag egyszerűen és gyorsan. A lenti recept 18 kis tortácska elkészítéséhez alkalmazható.

(Forrás: pixabay.com / Aline Ponce)

Hozzávalók:

  • 45 dkg krémsajt
  • Fél csésze tejföl
  • Egyharmad csésze cukor
  • Egy teáskanál vanília kivonat
  • 2 tojás
  • 2 evőkanál melasz
  • Fél teáskanál őrölt fahéj
  • Fél teáskanál fahéj
  • Fél teáskanál szerecsendió
  • Gyömbéres keksz
  • Muffinpapír

Elkészítés:

  1. Melegítsük elő a sütőt 150 fokra.
  2. Helyezzünk egy-egy gyömbéres kekszet a muffinformák aljába (a muffinpapírba), és tegyük félre őket így.
  3. Robotgéppel dolgozzuk össze a krémsajtot, a cukrot és a vaníliát, majd egyenként adjuk hozzá a tojásokat, aztán a melaszt és a fűszereket is.
  4. Töltsük a masszát a kekszek tetejére.
  5. Süssük az egészet 20 percig, majd ha kész, dekoráljuk a tetejüket kekszmorzsával!

Ne felejtsd el megosztani, ha tetszett a cikk!

Kapcsolódó cikkek