Menü Bezárás

Sütőtökös kenyérpuding

A sütőtök sokak nagy kedvence, és számos népszerű fogás alapja is egyben. Azoknak pedig, akik valami könnyedén elkészíthető, de kellemes sütőtökös desszertre vágynak, ez a kenyérpuding (vagyis valójában kalácspuding) lehet egyik nagy a kedvencük!

(Forrás: pixabay.com / Genevieve Belcher)

Hozzávalók:

  • 6 tojás
  • Egy közepes doboz (kb. 330 gramm) sütőtökpüré
  • Fél csésze cukor
  • 1 csésze barna cukor
  • 1 csésze tejszín
  • 1 evőkanál vaníliakivonat
  • 1 csésze tej
  • Fél teáskanál só
  • 2 teáskanál őrült fahéj
  • 1 teáskanál őrölt gyömbér
  • Fél teáskanál őrölt szegfű
  • Fél teáskanál szerecsendió
  • 2 kalács apró kockákra vágva

Elkészítés:

  1. Keverjük össze a hozzávalókat a kalácsot kivéve egy nagy tálban. A fűszereket jobb azután, hogy a többi hozzávalót már csomómentesen elkevertük.
  2. Helyezzük egy kivajazott sütőformába a kalácskockákat.
  3. Öntsük a kalácsra egyenletesen a sütőtökös keveréket, majd hagyjuk ázni fél órát.
  4. Ezután fedjük le, és mehet az egész a 180 fokra előmelegített sütőbe 30 percre.
  5. Vegyük le a fedőt, süssük így is 30 percig, ugyancsak 180 fokon.
  6. Tálalhatjuk kandírozott gyümölccsel, diófélékkel, tejszínhabbal.

Ne felejtsd el megosztani, ha tetszett a cikk!

Kapcsolódó cikkek