Hirdetés

Almás pite ihlette muffin

Az almás pite valódi klasszikus, amely számtalan egyéb desszerthez szolgálhat inspirációul. Az alább ismertetett almáspite-muffin például egy egészen érdekes ilyen nyalánkság.

(Forrás: pixabay.com / Aline Ponce)
(Forrás: pixabay.com / Aline Ponce)

Hozzávalók:

A muffintésztához:

  • 2,5 csésze liszt
  • 1 alma megpucolva és felkockázva
  • 1,5 csésze cukor
  • 2 teáskanál fahéj
  • 1 teáskanál só
  • 1 teáskanál szódabikarbóna
  • 1 teáskanál vaníliakivonat
  • 1 tojás
  • 0,5 csésze almaszósz
  • 0,5 csésze natúr joghurt
  • 1 csésze almalé

A tetejére:

  • 0,5 csésze liszt
  • 0,5 csésze sötét barna cukor
  • 120 gramm vaj
  • 0,25 csésze zabpehely
  • 1 teáskanál fahéj

Elkészítés:

  1. Keverjük össze két külön tálban a muffin alapjához és tetejéhez szükséges hozzávalókat, majd töltsük a formákba őket úgy, hogy alulra kerüljön a tészta, és a tetejére egy kevés a morzsából.
  2. Süssük 180 °C-on 30 percig, és kész is!

Ne felejtsd el megosztani, ha tetszett a cikk!
Hirdetés