Hirdetés

Látványos, de egyszerű kekszdekorációk

Ki gondolta volna, hogy mindössze néhány egyszerű trükk segítségével egy-egy szem kekszet szemet gyönyörködtető kis „műalkotássá” tehetünk? Alább kiderül az is, hogy hogyan!

(Forrás: pixabay.com / freestocks-photos)
(Forrás: pixabay.com / freestocks-photos)

Látványos ananászokat készíthetünk, ha a kör és csillag formára kiszűrt tésztákat összeillesztjük úgy, hogy a csillagot kettévágva a kissé elliptikussá formált kör tetejéhez illesztjük, és így sütjük meg a kekszet. Ezután már csak sárga, fehér és zöld mázra van szükség, amivel kifesthetjük az ananászt. Ha pedig epret szeretnénk, ugyanígy kell tennünk, csak éppen a kör helyett szívecske formát érdemes használni, a színeknek pedig természetesen ez esetben pirosnak és zöldnek kell lenniük a fehér mellett.

Egy kakaós, vagy más sötétebb színű keksz esetében pedig nagyon látványos lehet, ha csipét helyezünk rá, és így szórjuk meg porcukorral. Hasonló sablonként egyébként sütikiszúrót is használhatunk, ilyen esetben igazán szép hatást érhetünk el akkor, ha krémet vagy mázat kenünk a keksz tetejére, és a kiszúróforma mintáját használva cukorgyöngyöt, csokireszeléket vagy más sütidekort szórunk rá.

Márványos sütit úgy készíthetünk, ha a még nyers tésztát osztjuk három, nem egyforma részre, hengereket formálunk belőlük, majd néhányszor más-más irányban összedolgozzuk őket. Persze, érdemes figyelni, mert ha túl sokáig gyúrjuk a tésztát, homogén színt kapunk a márványos minta helyett.

Végezetül: néhány csepp ételfestékkel is mesés hatást érhetünk el. Az ételfestéket cukros mázba kell cseppenteni, majd néhány mozdulattal például egy hurkapálcikával elkeverni, és óvatosan belemártani a keksz egyik oldalát a mázba. Itt is nagyon fontos, hogy ne keverjük össze túlzottan a színeket, ahogyan az is, hogy ne használjunk túl sok, vagy túl sokféle színt – hiszen ha adott esetben összekeverednek a komplementerszínek, akkor látványos, élénk színek helyett szürkés, vagy akár barnás foltok lesznek a mázban.

Az alábbi videó remek inspirációt jelenthet mindazoknak, akik kedvet kaptak a kreatív sütidekoráláshoz!

Ne felejtsd el megosztani, ha tetszett a cikk!
Hirdetés