Menü Bezárás

Tejmentes áfonyás „sajttorta”

Tejtermékek nélkül is készíthetünk olyan süteményt, ami a megszólalásig hasonlít a sajttortára az állagában – még ha az ízében feltehetőleg lesz is némi eltérés. Lentebb egy áfonyás-magvas vegán sajttorta elkészítése látható.

acbb0a8d921d644786ad4e38483845c3

Hozzávalók:

  • 3/4 csésze dió
  • 1/2 csésze mandula
  • 1 csésze datolya
  • 1/2 teáskanál vaníliakivonat
  • Egy csipet himalájasó
  • Egy kevés víz

A „sajttorta” réteghez

  • 2 és 1/4 csésze nyers, néhány órán át áztatott kesudió
  • 1/4 -1/3 csésze juharszirup vagy méz
  • 2 teáskanál vaníliakivonat
  • 1/4 csésze limelé
  • 1/3 csésze olvasztott kókuszvaj
  • 1 teáskanál lime-héj
  • 1 csésze áfonya

Ne felejtsd el megosztani, ha tetszett a cikk!

Kapcsolódó cikkek