Hirdetés

Ricottás-barackos jégkrém

Most már javában elérkezett a nyár és vele együtt közeleg a kánikula is, ilyenkor pedig az összes desszert közül a legnépszerűbbek a hűsítő fagylaltok és persze a jégkrémek. Jó hír, hogy otthon is készíthetünk ízletes jégkrémet, így például ezt a viszonylag egyszerű ricottás-barackos változatot.

Jégkrém

Hozzávalók (8-10 adaghoz):

  • 1/2 kg ricotta
  • 15 dkg mascarpone
  • 10 dkg áfonya
  • 5 kisebb nektarin vagy barack
  • 2 ek méz
  • 1 ek narancslikőr
  • 8-10 db 1 dl-es papír pohár
  • 8-10 fapálcika

Ne felejtsd el megosztani, ha tetszett a cikk!
Hirdetés