Menü Bezárás

A fenséges bécsi palacsinta…!

A palacsintát mindannyian ismerjük, ráadásul számtalan formában, és a legtöbben szívesen fogyasztjuk. Bár eleve nehéz ráunni, a könnyed és finom túrókrémmel, valamint az egészet igazán különlegessé varázsoló vaníliasodóval azonban az eredmény valóban mennyei! 

Bécsi palacsinta

Hozzávalók (10 palacsintához)

A palacsintatésztához:

  • 10 púpozott ek. liszt
  • 1 ek. cukor
  • 2 egész tojás
  • csipet só
  • késhegynyi sütőpor
  • 0,5 l tej részletekben adagolva

A töltelékhez:

  • 80 dkg túró
  • 6 tojás
  • 120 g porcukor
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 2 citrom
  • 1 marék mazsola

A vaníliasodóhoz:

  • 6 tojássárgája
  • 1 ek porcukor
  • 1 zacskó vaníliás cukor
  • 8 dl tej

Ne felejtsd el megosztani, ha tetszett a cikk!

Kapcsolódó cikkek