Menü Bezárás

A baráti összejövetelek egyik sztárja: Churros csokiöntettel

Az már egyszer biztos, hogy a spanyolok kedvenc csemegéje végképp nem mondható diétásnak, viszont néha-néha azért biztosan megengedhetjük magunknak. A „mártogatós” fogások egyébként is nagyon sikeresek szoktak lenni, itt ráadásul csokis a mártás, ami sokat dob az egészen…

Churros

Hozzávalók kb. 4 személyre

A churroshoz:

  • 12 dkg puha vaj
  • ½ teáskanál só
  • 15 dkg liszt
  • 2 db tojás
  • 2,5 dl víz
  • étolaj a sütéshez
  • fahéjas cukor a meghempergetéshez

A csokiöntethez:

  • 2 teáskanál kukoricakeményítő
  • 5 dl tej
  • 12 dkg csokoládé
  • 3 ek barna cukor
  • 1 csipet őrölt fahéj
  • 1 csipet só
  • 2 ek cukrozatlan kakaópor

Ne felejtsd el megosztani, ha tetszett a cikk!

Kapcsolódó cikkek