Hirdetés

Egyszerű és fincsi sajttorta

Nem csak ízletes, de igazán egyszerűen elkészíthető is ez a látványos sajttorta, amelyet a pisztácia csak még érdekesebbé és különlegesebbé tesz. Bár a sajttortáknak különböző „változatai” ismertek, a New York cheesecake abban tér el a „rokonaitól”, hogy az állaga igen gazdag, krémes és sűrű. Az áruházakban a mirelit sajttorták között is főként ezt találjuk, hiszen a némileg eltérő összetevői jobban bírják a fagyasztást. No persze, az előre elkészített, fagyasztott süti nem is érhet a saját készítésű sajttorta közelébe!

Pisztáciás sajttorta

Hozzávalók:

  • 1 csésze finomra aprított pisztácia
  • 18 db zabpelyhes keksz
  • 8 dkg olvasztott vaj
  • 3 ek barnacukor
  • 50 dkg Philadelphia krémsajt
  • 15 dkg cukor
  • 3 ek liszt
  • 3 tojás
  • 2 dl tejföl

Ne felejtsd el megosztani, ha tetszett a cikk!
Hirdetés